A PROMAN SEARCH empresa Multinacional Especialista em Gestão de Recursos Humanos, recruta para prestigiada empresa cliente na zona da Maia:
Operação Produção (M/F) - Maia
Função
- Preparar soluções e proceder à ingredientação das matérias-primas de acordo com a receita do produto;
- Consultar os painéis de controlo de especificações do produto e respetiva receita;
- Realizar autocontrolo dos produtos de acordo com o Plano de Controlo (Brix, pH, retidos, cenco e cor);
- Pasteurizar/esterilizar e arrefecer, quando aplicável;
- Pesar micro ingredientes (enzimas, reguladores de acidez, aromas, corantes, etc) e macro ingredientes (açucares/farinhas) de acordo com o critério de gestão de stocks utilizado (FEFO);
- Conhecer e cumprir as regras de acondicionamento e pesagem das matérias-primas;
- Registar informaticamente os movimentos de consumo das matérias-primas usadas na
- Ordem de Fabrico, imprimindo os rótulos de identificação das matérias-primas pesadas;
- Registar vários documentos para controlo de produção: inspeção de peneiros, registo de tempos, registo de parâmetros, controlo de embalamento das linhas.
Requisitos
- Experiência mínima de 1 ano na área da produção, preferencialmente na indústria alimentar;
- Carta de Condução;
- Disponibilidade para turnos;
- Disponibilidade imediata.
Condições
- Integração numa empresa sólida, de grande dimensão;
- Condições salariais de acordo com a função a desempenhar;
Se preencher os requisitos indicados envie-nos o seu Cv para o email porto@proman-search.com
As candidaturas consideradas válidas serão contactadas pela PROMAN-SEARCH num prazo de 5 dias úteis.
Todas as candidaturas serão tratadas com confidencialidade ao abrigo da Lei de Proteção de Dados.
Proman Search - Trabalho Temporário, Unipessoal, Lda (Alvará nº 872/19 de 9/4/2019)